Veckans inspiration - Grönt och skönt

VECKANS INSPIRATION / Permalink / 0
Grönt är skönt, och just nu en stor färg i inredningen, så passa på och välj den gröna nyansen nu, ja, om du gillar den. För som jag alltid säger, välj vad du tycker om, inte vad andra säger att du ska tycka om.
Jag tycker i alla fall att grönt är en snygg färg, och här har jag valt ut några helt i grönt andra med endast ett stänk av gönt.
 
Trevlig måndag!
 
Vas, Harlem Vase, Reflection Copenhagen. Sittpuff. Pouf Oval, Ferm Living. Doftlju, Herbosum, Gucci. Bordslampa, Snoopy som firar 50-år firar med en specialutgåva med mattsvart skärm, Flos. Rumsavdelare, Unfold Room Divider, Ferm Living. Pläd, Forma, Aytm. Dekorationer, Cacti, Hay.

Söndagens matnyttiga - Laxburgare med quinoasallad

MATNYTTIGT / Bladspenat, Körsbärstomater, Lax, Paprika, Quinoa / Permalink / 0
Söndagsreceptet idag Laxburgare.
Mina recept är inte bara goda, utan också alltid superenkla att göra.
Idag bjuder jag på laxburgare med quinoasallad.
 
4 personer
 
Laxburgare
500 g laxfilé
1 litet ägg
3 msk hackad dill
Salt och peppar
 
Skär laxen i småsmå bitar, blanda med ägget, dill, salta och peppra
Forma till små burgare
Stek, snabbt på båda sidorna
 
Quinoasallad
1 dl quinoa
ca 12 ekologiska goda körsbärstomater
1 gul paprika
2 stora nävar färsk bladspenat
 
Koka quinovan
Dela på körsbärstomaterna, skär paprikan i bitar,
blanda med den kokta quinoan och bladspenaten
 
Dressing
1/2 dl olivolja
1 tsk dijonsenap
Citronzest
Salt och peppar
 
Blanda, och vänd ner i salladen
 
Smaklig måltid!
 
 
Till top